Pineapple Jalapeño Mojito
El Pineapple Jalapeño Mojito es una variante del clásico mojito que combina los sabores frescos de la menta y la lima con la dulzura tropical de la piña y el toque picante del jalapeño. Es una bebida refrescante y única que seguramente impresionará a tus invitados en cualquier ocasión.
Experimenta una explosión de sabores con el Pineapple Jalapeño Mojito
¡Prepárate para un mojito con un toque picante y tropical con este delicioso Pineapple Jalapeño!
Ingredientes
- 60 ml de ron blanco
- 30 ml de jugo de lima recién exprimido
- 15 ml de jarabe simple
- 2 rodajas de jalapeño (sin semillas)
- 4-5 hojas de menta fresca
- 60 ml de jugo de piña
- Agua con gas
- Hielo
- Rodajas de piña y hojas de menta para decorar
Utensilios
- Coctelera o vaso mezclador
- Muddler o cuchara larga
- Colador
- Vaso highball
- Medidor de líquidos
Pasos para la preparación
- En la coctelera, agrega las rodajas de jalapeño y el jarabe simple. Usa el muddler para aplastar los jalapeños y liberar su sabor.
- Añade las hojas de menta y aplástalas ligeramente.
- Agrega el jugo de lima, el jugo de piña y el ron. Luego agrega hielo y agita enérgicamente durante unos 10 segundos.
- Coloca hielo en el vaso highball y cuela la mezcla de la coctelera sobre el hielo.
- Completa con agua con gas y revuelve suavemente con una cuchara larga.
- Decora con rodajas de piña y hojas de menta.
Consejos útiles
- Si no te gusta el picante, reduce la cantidad de jalapeño o retíralo por completo.
- El jarabe simple se prepara disolviendo partes iguales de agua y azúcar en una olla a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo. Deja enfriar antes de usar.
- Si no tienes coctelera, puedes usar un vaso mezclador o un frasco con tapa hermética.
- El hielo triturado es ideal para este cóctel, ya que ayuda a mezclar los sabores y a mantener la bebida fría.
- Si no tienes agua con gas, puedes utilizar agua mineral o tónica para darle un toque extra de sabor.
- Para una versión sin alcohol, omite el ron y agrega más jugo de piña y lima para compensar.
Si buscas un cóctel fuera de lo común que te haga vibrar los sentidos, prepárate un Pineapple Jalapeño Mojito. ¡Atrévete a probarlo!
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