Escorpión
El Escorpión es un cóctel clásico que se originó en la década de 1940. Fue popularizado en bares de Tijuana y se convirtió en un favorito de los turistas estadounidenses que visitaban la ciudad. El cóctel se caracteriza por su sabor dulce y picante, gracias a la combinación de jugos de frutas y tequila o ron. Es una bebida refrescante y fácil de preparar en casa para sorprender a tus invitados.
El cóctel Escorpión: un viaje de sabores exóticos
¿Te apetece probar un cóctel tiki con un toque picante? Entonces sígueme…
Ingredientes
- 45 ml de ron blanco
- 45 ml de brandy
- 30 ml de jugo de limón recién exprimido
- 15 ml de jarabe de granadina
- 2 gotas de bitter de angostura
- 1 taza de hielo picado
Utensilios
- Coctelera
- Colador
- Vaso tipo huracán o copa de martini
Instrucciones
- Coloca el hielo picado en la coctelera.
- Agrega el ron, el brandy, el jugo de limón recién exprimido, el jarabe de granadina y las dos gotas de bitter de angostura.
- Agita enérgicamente la coctelera durante unos 10-15 segundos para mezclar bien los ingredientes.
- Coloca el colador sobre la copa de martini o el vaso huracán y vierte la mezcla.
- Decora el cóctel con una rodaja de limón, una cereza y/o una sombrilla para cócteles.
¡Y ya tienes listo tu delicioso cóctel El Escorpión!
Consejos útiles
- Asegúrate de utilizar un buen ron blanco y un buen brandy para conseguir un sabor equilibrado y de calidad en el cóctel.
- Si prefieres un sabor más dulce, puedes añadir un poco más de jarabe de granadina.
- Si no tienes hielo picado, puedes triturar el hielo en una licuadora o procesador de alimentos.
- Puedes ajustar las cantidades de los ingredientes según tu gusto personal. Si prefieres un sabor más fuerte, aumenta la cantidad de ron y brandy.
- Recuerda agitar bien la coctelera para que todos los ingredientes se mezclen de forma homogénea y se logre una textura adecuada en el cóctel.
- Se recomienda el uso de un medidor para obtener la cantidad correcta de cada ingrediente y así conseguir el equilibrio perfecto en el sabor del cóctel.
¡Prueba el cóctel Escorpión y siente cómo su poderoso sabor te transporta a un paraíso de selvas tropicales!
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